86 человек отравились после банкета в Аркалыке — выявили сальмонеллез

Причиной массового отравления и госпитализации 86 человек после банкета в кафе в Аркалыке Костанайской области на севере Казахстана стал сальмонеллез. Об этом журналистам сообщила заместитель руководителя областного департамента санитарно-эпидконтроля Гулим Досумова.

«При обследовании сотрудников кафе у двоих выявили Salmonella Enteritidis. Этот штамм идентичен возбудителю, обнаруженному у больных. Можно сделать предварительный вывод, что предполагаемым источником инфекции стали сотрудники кафе, у которых обнаружили Salmonella Enteritidis. Они не были больны и не обращались за медицинской помощью. В медицине это называется здоровым носительством», — слова Досумовой приводит газета «Костанайские новости».

После инцидента деятельность кафе «Жайна» была приостановлена, а его сотрудники отстранены от исполнения обязанностей. По информации издания, часть пострадавших не присутствовала на самом банкете, однако употребляла саркыт — традиционное для казахской культуры угощение, которое раздают гостям после праздника.

Правоохранительные органы возбудили уголовное дело по факту массового отравления.