Холодильник рядом с мусорным баком: в Казахстане помогают голодающим
Теперь годные в пищу продукты можно не выбрасывать, а оставлять в холодильнике для тех, кому они нужнее.
О "социальном холодильнике" для нуждающихся рассказал "Азиатский экспресс".
В одном из казахстанских городов нашли интересный способ утилизации пищевых отходов: рядом с мусорным баком установили холодильник.
Люди, у которых остались лишние съедобные продукты, могут поделиться ими с нуждающимися. Вместо того чтобы выбрасывать хорошую, но ненужную еду в мусорный контейнер, владельцы оставляют её в холодильнике. Например, там можно оставить излишки плова или супа, котлеты, хлеб и так далее.
Как работает "социальный холодильник"? Человек приносит лишние продукты, которые ещё можно употребить в пищу, кладет их в холодильную камеру. Люди в непростой жизненной ситуации бесплатно забирают еду. Схема работает на доверии и на добровольных началах абсолютно безвозмездно.
Вот так выглядит фудшеринг по-казахстански — утилизация отходов и одновременно поддержка малоимущих.
Дело, конечно, хорошее, но есть и вопросы: например, кто будет поддерживать чистоту и порядок в общественном холодильнике, как проконтролировать пригодность в пищу оставленных продуктов, появится ли рядом с холодильником ещё и микроволновка для подогрева еды.