За год курица в России подорожала более чем на 20% - Минсельхоз
Минсельхоз зафиксировал резкий рост одновременно оптовых и розничных цен на курицу в России. Так, по сравнению с январем 2018-го в январе этого года средневзвешенная оптовая цена на мясо птицы подскочила более чем на одну пятую, на 21,8%. Средняя потребительская цена повысилась и того больше - на 22,4%.
Всего оптовая цена за тонну куриного мяса сейчас составляет 117,2 тысячи рублей. По состоянию на 14 января 2019 года, средняя розничная цена равна 152,71 рубля за килограмм.
На всё это указывают данные Министерства сельского хозяйства, опубликованные на сайте ведомства. При этом отмечается, что подорожали и другие виды мяса. Тем не менее в сравнении с курицей рост цен на ту же свинину и говядину ещё выглядит сравнительно умеренным. Говядина подорожала на 3,4%. Свинина - на 8%.
Гендиректор "Черкизово" Сергей Михайлов объяснил резкий рост цен на куриное мясо подорожанием американского доллара. Используемые в птицеводстве аминокислоты, премиксы, соевый шрот приобретаются за валюту - таким образом их цена влияет и на стоимость конечного продукта.
О повышении цены на курицу сообщает РБК. Комментарий Михайлова приводит РИА Новости.